Cara Memasak Mochi Simpel yang Gurih!

Mochi Simpel.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Mochi Simpel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mochi Simpel yuk!

Bahan Mochi Simpel

1. Gunakan 250 gr of tepung beras ketan (rose brand).
2. Sediakan 65 ml of kara.
3. Diperlukan 230 ml of air.
4. Sediakan of Pewarna makanan (hijau).
5. Diperlukan Sejumput of garam.
6. Sediakan of Isian.
7. Diperlukan 200 gr of kacang tanah.
8. Dibutuhkan 2 sendok of gula (selera).
9. Siapkan 2 sendok of air.
10. Siapkan of Taburan.
11. Dibutuhkan 200 gr of maizena (sangrai).

Cara memasak Mochi Simpel

1. Campurkan bahan. Tepung beras, kara, air, lalu aduk hingga tak bergerindil. Lalu masukan 2 tetes pewarna makanan. Sebelumnya jangan lupa panaskan kukusan..
2. Lalu adonan yang sudah di aduk2, masukan ke wadah anti panas (saya pakai rantang dan dilapisi plastik) lalu tuang adonan. Fungsi plastik agar nanti adonan tidak lengket di wadah..
3. Ketika air kukusan sudah mendidih, masukan wadah berisi adonan td. Kukus selama 20 menit..
4. Sambil menunggu adonan matang, kita sangrai isian mochi. Sangrai kacang smp wangi, angkat lalu blender bersama gula. Aduk2. Sisihkan..
5. Angkat adonan tadi. Angin2kan. Lalu taro di wadah kasih maizena sangrai agar tidak lengket, ambil adonan sedikit demi sedikit bulet2in kasih isi. Dan taburkan maizena sangrai. Selesai.