Sate Jamur Tiram Saus Kacang. Olesi dengan bumbu kacang hingga rata, lalu bakar hingga matang bisa bakar pake alat pembakar sate, baik pakai arang tradisional, pake gas, bahkan listrik atau teflon untuk resep sate jamur tiram teflon agar tidak gosong bakarnya sebaiknya pakai teflon, sambil di. Resep dan Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang yang Enak Sate Vegetarian Cara masaknya gampang, kuncinya adalah di bumbu ungkep sebelum jamurnya di.
Mulai dari sate ayam, kambing, hingga sapi.
Kali ini, jika ingin mencicipi sate yang berbeda dari biasanya, Anda.
Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Sate Jamur Tiram Saus Kacang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Jamur Tiram Saus Kacang!
Bahan-bahan Sate Jamur Tiram Saus Kacang
- Siapkan 3 bungkus of jamur tiram.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 butir of kemiri.
- Gunakan 1/4 sdt of ketumbar butir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam halus.
- Diperlukan 3 sdm of Kecap.
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng utk menumis.
- Sediakan of Saus kacang.
- Diperlukan 50 ml of air.
- Dibutuhkan 4 buah of cabe rawit hijau potong.
Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan. Rasanya yang enak dan khas akan memberikan sensasi kenikmatan di lidah. Sate Jamur Cak Oney ini terkenal dengan kelebihannya sebagai hidangan "Nonkolesterol" dan kelezatan yang sehat. Untuk melengkapi hidangan ini, Sate Jamur Cak Oney menyajikannya dengan bumbu kacang atau kecap manis.
Cara membuat Sate Jamur Tiram Saus Kacang
- Panaskan air secukupnya hingga mendidih, lalu rendam jamur yg sudah dicuci bersih dan disuwir selama 10 menit. Tiriskan sambil ditekan2 perlahan agar airnya hilang..
- Uleg bumbu marinasi hingga halus. Tumis bumbu hingga harum kecokelatan..
- Masukkan bumbu ke dalam wadah yg berisi jamur. Tambahkan kecap, aduk2 hingga tercampur rata, cek rasa. Marinasi selama 30 menit..
- Sambil menunggu marinasi selesai, siapkan saus kacang dalam panci, tambahkan air secukupnya, masak hingga meletup2, sisihkan. (lihat resep).
- Setelah marinasi selesai, tata jamur seperti sate dengan menggunakan tusuk sate hingga jamur habis. Panaskan teflon panggang, panggang dengan api kecil hingga kecokelatan, bolak balik agar matang kecokelatan merata..
- Siapkan piring saji yg dialasi daun pisang atau sesuai selera dan kreasi masing2. Tata beberapa tusuk sate jamur di atasnya, siram dengan saus kacang, yg suka pedas bisa ditambahkan irisan cabe rawit hijau. Sajikan😋..
Jamur tiram merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Tidak hanya lezat, jamur tiram juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Misalnya saja untuk meningkatkan kekebalan tubuh, mencegah kolesterol, dan mencegah diabetes. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari karena semakin maraknya aneka jenis penyakit yang ada di masyarakat saat ini.