Sate Maranggi. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sate Maranggi Abah Use - DS. Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Sate Maranggi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Maranggi!

Bahan Sate Maranggi

Siapkan 500 gr of daging sapi.
Diperlukan 3 sdm of ketumbar.
Dibutuhkan 12 siung of bawang merah.
Gunakan 10 siung of bawang putih.
Sediakan 2 ruas of jahe.
Sediakan 1 ruas of lengkuas.
Siapkan 1 ruas of kunyit.
Dibutuhkan 1 sdm of garam.
Dibutuhkan 150 gr of gula merah.
Gunakan Secukupnya of kecap manis.
Dibutuhkan Secukupnya of margarin.
Gunakan 2 sdm of minyak.

Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi? Tak banyak orang yang tahu, jika Sate Maranggi. Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung. Ngaran saté maranggi téh dicokot tina ngaran nu ngajualna nyaéta Ema Ranggi puluhan taun nu geus kalarung.

Cara membuat Sate Maranggi

Haluskan semua bumbu. Sambil presto daging. Gak usah terlalu lama yang penting empuk aja. Potong dadu..
Campur dengan minyak, kecap, dan margarin.
Masukkan daging. Aduk rata..
Tusuk dan bakar. Sajikan.

Saté anu dijieun ku Ema Ranggi téh kawentar kamana-mana nu rasa jeung tékstur. Yetty. Ресторан, где подают сатэ и Sundanese Restaurant$$$$. Sate maranggi sapi nya is the best, tapi sate maranggi kambingnya there's another best place. Restaurants near Sate Maranggi Sari Asih. This place is legendary and authentic.