Sate ayam bumbu kacang. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya.
Mw share resep yang mantul and enak bangett nih,ini untuk pertama kalinya bikin sate sendiri dirumah. sate identik dengan ayam yang ditusuk kemudian dipanggang atau dibakar dan ditambah bumbu kacang. tapiii saya lagi males nusuk si ayam (jangan. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu sate taichan. Kamu dapat menyiapkan Sate ayam bumbu kacang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate ayam bumbu kacang yuk!
Bahan-bahan Sate ayam bumbu kacang
- Dibutuhkan 250 gr of ayam filet.
- Gunakan 150 gr of kacang tanah yg di goreng.
- Diperlukan 1 buah of gula jawa.
- Dibutuhkan 3 of bawang putih.
- Dibutuhkan 5 of bawang merah.
- Diperlukan secukupnya of Cabe.
- Gunakan of Garam.
- Sediakan of Kecap manis.
- Sediakan of Kaldu jamur.
- Gunakan of Bumbu pelengkap :bawang merah cabe rawit.
Dibawah kita akan berikan aneka cara membuat sate ayan beserta bumbu khas yang enak, lezat dan sederhana. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang
- Potong dadu ayam fillet..
- Goreng kacang bawang merah, bawang putih, cabe sebentar dan haluskan. Setelah halus tumis sebentar hingga harum dan beri air lalu tambahkan garam, kaldu jamur kecap manis.
- Ambil sebagian bumbu taruh di tempat lain sebagian lagi masak dan masukan ayam biar meresap ya tunggu sampek ayam mateng dan sudah merasap.
- Tunggu hingga uap panas hilang dan tusuk " sajikan dengan bumbu pelengkap lain.
- Apabila mau hangat pas makan tinggal bakar sebentar sebulum di makan..
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini! Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan.