Cara Memasak Mochi Pelangi Legit dan Nikmat!

Mochi Pelangi.

Teman-teman dapat memasak Mochi Pelangi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mochi Pelangi yuk!

Bahan Mochi Pelangi

1. Diperlukan 200 gr of Tepung Ketan.
2. Sediakan 300 ml of santan kelapa.
3. Sediakan 20 gr of tepung Maizena sangrai.
4. Diperlukan 6 sdm of Gula pasir.
5. Gunakan Sejumput of garam.
6. Gunakan 2-3 tetes of pewarna makanan.
7. Sediakan of Isian mochi.
8. Diperlukan of Coklat Ovaltine.
9. Diperlukan of Cheese Cream.
10. Sediakan of Kacang tanah Tumbuk.

Cara membuat Mochi Pelangi

1. Siapkan santan, dan tepung ketan, beserta isian mochi.
2. Tambahkan garam & gula pada adonan tepung.
3. Selanjutnya masukan santan kelapa, aduk² hingga merata, dan adonan bentuk cair..
4. Bagi adonan pada beberapa tempat untuk diberi pewarna.
5. Kukus adonan yg sudah diberi pewarna kurang lebih 15-20 menit.
6. Jika adonan sudah matang/padat. Ambil 1 sdm Adonan, lalu letakan diatas taburan tepung Maizena.
7. Beri isian sesuai selera, lalu bulatkan perlahan, dan gulingkan pada tepung maizena yg sudah di sangrai.
8. Susun di atas kertas Kue, dan taruh dam toples, mochi sudah siap di hidangkan 😁.