Oseng daging/sate goreng. Hay. genk. hri ini saya buat sate daging sapi goreng *bahan-bahan yang disiapkan* daging sapi bawang putih kemiri ketumbar daun salam daun jeruk garam. Lihat juga resep Oseng daging/sate goreng enak lainnya. Video resep dan cara memasak oseng-oseng daging sapi pedas. . .
Tak perlu waktu terlalu lama untuk menyajikan menu Oseng Daging Sapi.
Oseng adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat karena sangat praktis diolah.
Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Oseng daging/sate goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng daging/sate goreng!
Bahan-bahan Oseng daging/sate goreng
- Siapkan 300 gram of daging sapi.
- Dibutuhkan 1 lembar of daun pepaya.
- Sediakan 6 sdm of kecap.
- Gunakan 3 sdm of mentega.
- Diperlukan 4 butir of kemiri.
- Siapkan 7 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 4 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm of saos tiram.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu jamur.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt of lada.
- Dibutuhkan 1/4 tangkup of gula jawa (iris tipis).
- Gunakan 1 buah of tomat.
Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Oseng-oseng bu Narti adalah makanan khas Yogyakarta yang mempunyai tingkat kepedasan Oseng mercon sendiri merujuk pada hidangan berbahan dasar tetelan daging sapi [atau disebut. Sambal Siram Ikan Goreng, Sedap Banget. Tusukkan daging kambing ke tusuk sate yang telah disiapkan.
Cara membuat Oseng daging/sate goreng
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih daging lalu tutup dengan daun pepaya selama 30 menit supaya empuk..
- Haluskan kemiri dan bawang putih, sisihkan..
- Setelah 30 menit, buang daun pepaya lalu marinasi dagin dengan margarin, kecap, daun jeruk, gula jawa, garam, lada, ketumbar, kaldu jamur, dan saos tiram. Diamkan 1 jam..
- Setelah 30 menit, iris bawang merah dan tumis hingga harum. Lalu masukkan daging yg sudah dimarinasi. Oseng sampai matang..
- Bila sudah matang, masukkan potongan tomat. Aduk sebentar lalu angkat dan sajikan..
Gunakan sisa air kaldu daging untuk memasak beras. Ya, oseng kambing kecap memang salah satu pilihan yang praktis kalau kita punya stok daging ini di rumah. Kita tidak perlu memasukkan potongan daging ke tusuk lidi. Tinggal mencampurkan aneka bumbu sate goreng kecap kemudian mengolah dan memasaknya diatas wajan teflon anti lengket. OSENG-OSENG MERCON BU NARTI - Pedasnya Meledakkan Mulut.