Resep: 214. Sate Taichan dengan Sambel Terasi Kekinian

214. Sate Taichan dengan Sambel Terasi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan 214. Sate Taichan dengan Sambel Terasi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 214. Sate Taichan dengan Sambel Terasi yuk!

Bahan 214. Sate Taichan dengan Sambel Terasi

1. Gunakan 500 gram of fillet dada ayam.
2. Dibutuhkan of 🌸 Bumbu Perendam.
3. Gunakan 3 sdm of minyak kelapa.
4. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih, haluskan.
5. Gunakan 2 sdm of air jeruk nipis.
6. Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
7. Gunakan secukupnya of Garam.
8. Siapkan of 🌸 Sambel Terasi.
9. Gunakan 5 butir of cabe rawit merah.
10. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
11. Dibutuhkan 1 blok of terasi.
12. Siapkan secukupnya of Garam.
13. Diperlukan secukupnya of Gula pasir.
14. Diperlukan 1 sdm of minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak 214. Sate Taichan dengan Sambel Terasi

1. Campur bumbu perendam, masukkan potongan fillet ayam. Aduk rata, diamkan selama 15 menit.
2. Lalu masukkan ke lidi tusukan.
   
3. Panggang sate sambil sesekali dibolak balik hingga matang merata. Sambil dioles-oleskan mentega.
4. Sambal terasi: haluskan cabe, bawang putih, terasi, gula dan garam. Tumis hingga harum.
5. Sajikan sate bersama sambalnya..