Sate Goreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Sate Goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Goreng!
Bahan-bahan Sate Goreng
- Sediakan 750 g of Ayam Fillet (potong selera).
- Sediakan 50 g of Kacang Tanah (goreng, tiriskan, haluskan).
- Dibutuhkan 4 sdm of Kecap Manis.
- Sediakan 2 sdm of Gula Merah sisir.
- Sediakan 1 sdm of Air Asam Jawa (kental).
- Dibutuhkan of Cabe Rawit Merah.
- Diperlukan of Garam + Gula + Kaldu Bubuk.
- Siapkan of HALUSKAN :.
- Sediakan 5 of sg BaPut.
- Siapkan 7 of sg BaMer.
- Siapkan 4 btr of Kemiri.
- Diperlukan 1 sdm of Ketumbar.
Langkah-langkah membuat Sate Goreng
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan daging dan masak hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap, air asam, gula merah dan sedikiiiiiit air (ayam nanti juga mengeluarkan air).
- Masak hingga air menyusut (tapi jangan sampe kering).
- Masukan semua sisa bahan, aduk rata, test rasa.
- Masak hingga bumbu meresap.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, acar atau bahkan lontong.