99. Sate jamur tiram. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Berikut yang harus kamu lakukan tumis jamur tiram. sambal jamur ala ss. Resep 'sambal jamur tiram' paling teruji.
Sate Jamur Cak Oney ini terkenal dengan kelebihannya sebagai hidangan "Nonkolesterol" dan kelezatan yang sehat.
Dalam menyiapkan hidangan ini, Sate Jamur Cak Oney menggunakan resep rahasia dan dikombinasikan dengan bahan-bahan terbaik pilihan seperti rebusan jamur, dan bawang.
Makanan jamur tiram itu ternyata sangat lezat, tergantung membuatnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan 99. Sate jamur tiram hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 99. Sate jamur tiram yuk!
Bahan 99. Sate jamur tiram
- Siapkan 200 gr of jamur tiram.
- Gunakan of Rendaman jamur:.
- Siapkan 1 siung of bawang putih, haluskan (saya pake baput bubuk).
- Diperlukan 1/2 sdt of gula jawa.
- Gunakan 1/2 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan of Saus kacang:.
- Gunakan 100 gr of kacang tanah, goreng.
- Gunakan 5 siung of bawang putih, goreng.
- Dibutuhkan 7 buah of cabai rawit, goreng.
- Sediakan 50 gr of gula jawa.
- Gunakan 1 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 200-250 ml of air.
- Gunakan of Olesan, aduk rata:.
- Sediakan 1 sdm of margarin.
- Diperlukan 1 sdm of kecap manis.
Jika anda memiliki penyakit seperti kolesterol, darah tinggi dan asam urat sangat direkomendasikan untuk mengkonsumsi makanan yang terbuat dari bahan jamur. Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Sate jamur tiram memang sering dijumpai diberbagai warung makan hingga restoran termewah pun menyediakan. Hal ini memang sudah membuktikan bahwa sate jamur tiram sudah banak terkenal dan bahkan masyarakat pun juga telah banyak yang menyukai sajian makanan ini.
Cara membuat 99. Sate jamur tiram
- Cuci bersih jamur tiram, tiriskan, sisihkan. Kemudian rebus jamur sampai layu, tiriskan, peras, suwir-suwir..
- Campur bahan rendaman jamur, aduk rata. Masukkan jamur suwir kedalam bumbu rendaman, aduk sampai bumbu merata kemudian diamkan selama 10 menit..
- Saus kacang: Blender kacang bersama bawang putih, cabai dan air sampai halus. Tuang ke dalam wajan. Masukkan gula, garam dan kecap manis, masak dengan api kecil sampai air menyusut dan mengeluarkan minyak..
- Sisihkan dan siap dipergunakan. Masak saus kacangnya memakai api kecil ya punya saya apinya kebesaran jadinya kering gak kluar minyaknya..
- Tusuk jamur tiram dengan tusukan sate, panggang diatas kompor bisa memakai teflon, saya memakai panggangan mini yang bisa ditaru diatas kompor. Beri olesan, panggang hingga kecoklatan..
- Sate siap disajikan dengan saus kacang..
Dan sekarang Sate Jamur Tiram sudah mulai marak di kota Yogjakarta ini.karena rasanya enak dan 'NONKOLESTEROL' dan sangat bagus bagi orang-orang yang vegetarian.sate ini digemari oleh para orang tua hingga anak kecil karena baek untuk kesehatan dan aman untuk dikonsumsi setiap harinya. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Jamur tiram merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Tidak hanya lezat, jamur tiram juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.