Sate ayam simple (menu diet). Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. Easy sate babi and sate ayam recipe by Rita. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Satay Ayam. (Indonesian chicken skewers with peanut sauce). Menu ini paling simple karena sudah mengandung protein, vitamin, dan juga serat yang diperlukan saat diet. Daging ayam akan menambah asupan protein, dan sayur yang digunakan Jika mencari menu sarapan pagi sehat untuk diet pengganti nasi, maka yang terlintas pertama adalah oatmeal. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Sate ayam simple (menu diet) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate ayam simple (menu diet)!
Bahan-bahan Sate ayam simple (menu diet)
- Dibutuhkan 1/4 of ayam fillet tanpa kulit.
- Sediakan of Jagung manis.
- Sediakan of Wortel.
- Gunakan of Buncis.
- Gunakan of Bawang putih.
- Gunakan of Garam.
- Gunakan of Lada.
- Siapkan of Jeruk nipis.
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat smooth, kental dan legit. Menurut saya, sate tersebut adalah sate ayam terenak yang selama ini. Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal kacang yang menemaninya.
Cara memasak Sate ayam simple (menu diet)
- Potong dadu dada ayam. Marinasi dengan bawang putih cincang, garam, lada & perasan jeruk nipis..
- Tusuk daging ayam. Kalau saya 1 tusuk isi 3 (jadi 13 tusuk).
- Panggang ayam diatas teflon tanpa minyak sampai matang. Lalu angkat..
- Potong sayuran lalu kukus.
- Sajikan sate ayam dengan sayuran kukus. Bisa tambahkan sambal kecap, sambel kacang, atang sambel bawang..
Berbeda dengan sate taichan, karena resep sate taichan yang sekarang lagi ngehitz dan happening sekali di Jakarta memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang : Cuci daging ayam sampai bersih kemudian tiriskan. Usaha sate gerobak ini selain memiliki kelebihan juga memiliki beberapa resiko yang bisa menghambat jalannya bisnis. Masalah yang biasa terjadi adalah terjadinya penertiban seperti petugas tramtib. "Alamak, nak tempah sate semua dah tak sempat. Kena buat sendiri la jugak ni…".