Sate Maranggi Teflon. Assalamualaikum Sebelumnya jangan lupa tekan tombol Subscribe like comment and sharenya untuk mendukung channel ini berkembang ya guys SATE MARANGGI TEFLON. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa.
Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sate maranggi purwakarta. kc.serang panjang samping kecamatan kb. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Sate Maranggi Teflon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Maranggi Teflon!
Bahan-bahan Sate Maranggi Teflon
- Gunakan 1 kg of daging sapi.
- Sediakan of Bumbu yang dihaluskan:.
- Dibutuhkan 6 buah of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar.
- Dibutuhkan 2 buah of gula merah (100 gram).
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan of Pelengkap:.
- Diperlukan secukupnya of Lada bubuk.
- Dibutuhkan of Margarin.
- Diperlukan 1 of . Sambel kecap (kecap, bawang merah, cabe rawit, tomat, garam, air jeruk nipis).
- Gunakan 2 of . Bawang goreng.
Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Sate ayam bumbu sate babi. empyukkk bgt. anakku sekali Bumbu yang meresap hingga ke dalam daging sate ini membuat masakan. Sate Maranggi Cibungur ini kayaknya bisa dinominasikan bersanding dengan Rendang Padang sebagai kuliner paling enak dari Sate Maranggi Cibungur Purwakarta yang Selalu Bikin Kangen.
Cara membuat Sate Maranggi Teflon
- Potong potong daging lalu campur dengan bumbu yg dihaluskan, diamkan.beberapa jam (saya semalam di marinasi nya).
- Setelah bumbu meresap, tusuk sate sekitar 4-5 potong daging.
- Panaskan teflon, olesi dengan margarin lalu bakar sate.
- Olesi bagian atas daging dengan margarin & sisa bumbu marinasi.
- Lalu balik sate, jika bagian bawahnya telah matang.
- Setelah matang, tuang sambel kecap & taburi bawang merah goreng.
- Lalu sajikan dengan nasi hangat atau lontong.
Yetty is the best place to eat satay and tradisional food, especially sundanese cuisine. At first I thought Sate Maranggi Sari Asih was related to the famous one in Cibungur, Purwakarta, but in fact it wasn't related at all. Price is also cheap for most people (I think). Sate maranggi sapi nya is the best, tapi sate maranggi kambingnya there's another best place. Penasaran banget sm yg namanya sate maranggi cibungur.