Resep: 026.Sate Lilit Ikan Tunaa Legit dan Nikmat!

026.Sate Lilit Ikan Tunaa.

Kalian dapat menyiapkan 026.Sate Lilit Ikan Tunaa hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 026.Sate Lilit Ikan Tunaa!

Bahan-bahan 026.Sate Lilit Ikan Tunaa

1. Diperlukan 250 g of ikan tuna fillet.
2. Dibutuhkan 1/2 of kelapa muda parut.
3. Gunakan 3 lbr of daun jeruk iris.
4. Siapkan Secukupnya of batang sereh.
5. Gunakan of Bumbu halus :.
6. Gunakan 4 siung of bawang merah.
7. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
8. Sediakan 1 btr of kemiri.
9. Gunakan 1 ruas of kunyit.
10. Dibutuhkan 1 cm of kencur.
11. Diperlukan 2 bh of cabe merah.
12. Sediakan of Gula.
13. Gunakan of Garam.
14. Sediakan of Kaldu bubuk.
15. Siapkan of Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak 026.Sate Lilit Ikan Tunaa

1. Haluskan ikan. Saya pakai cooper. Kalau tidak ada bisa ditumbuk.
2. Siapkan bahan, haluskan kemudian tumis.
3. Kemudian, masukkan daun jeruk iris dan kelapa parut tumis sebentar. Matikan api.
4. Campurkan tumisan kedalam ikan yg sudah di haluskan. Aduk rata tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Tes rasa.
5. Siapkan batang sereh, geprek sedikit bagian pangkal. Jika tidak ada sereh bisa pakai bambu.
6. Kepal-kepal adonan sambil ditekan sampai habis..
7. Panaskan bakaran, beri minyak sedikit diatas pembakar supaya tidak lengket. Bakar hingga matang.
8. Siap dihidangkan..