47. Sate Tempe.
Sobat dapat menyiapkan 47. Sate Tempe hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 47. Sate Tempe yuk!
Bahan-bahan 47. Sate Tempe
- Gunakan 1 papan of tempe.
- Dibutuhkan 100 gr of kacang tanah.
- Sediakan 1 sdm of gula merah.
- Gunakan of Kecap.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 50 ml of air.
- Diperlukan of Bumbu uleg.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 biji of kemiri.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
Langkah-langkah membuat 47. Sate Tempe
- Potong² kotak tempe lalu goreng 1/2 matang (jangan terlalu mentah nanti hancur waktu di bakar).
- Goreng kacang lalu haluskan bersama gula merah.
- Haluskan bumbu (bamer, baput, kemiri) lalu tumis bumbu, tambahkan air, jikà sudah mendidih masukkan kacang uleg tadi, tambahkan 3 sdm kecap dan garam biarkan mengental cek rasa.
- Ambil 3 sdm saos kacang tambahkan 1 sdm kecap (untuk bumbu bakar tempe). Tusuk tempe yang sudah di goreng dan campurkan dengan bumbu bakar. Lalu bakar sate tempe dan bolak balik sampai matang dan tercium harum. Sate tempe siap dinikmati.