Sate Ayam Taichan.
Teman-teman dapat menghidangkan Sate Ayam Taichan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Ayam Taichan!
Bahan-bahan Sate Ayam Taichan
- Gunakan 600 gr of fillet dada, potong dadu.
- Dibutuhkan 20 of cabe rawit merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 of jeruk nipis, ambil airnya.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 3 sdm of minyak goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya of mentega.
- Sediakan of Sambal.
- Dibutuhkan 20 of cabe rawit merah.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 sdt of royco.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Taichan
- Lumuri daging ayam dengan jeruk, bawang putih, merica, aduk secara merata. Diamkan selama 1 jam. Sambil menunggu ayam, bisa sambil membuat sambalnya..
- Tusuk 4-5 potongan daging ayam dengan tusuk sate..
- Panaskan pemanggang, olesi dengan mentega. Panggang sate sambil dibolak-balik hingga matang. Angkat, sisihkan....
- Sambal: Ulek cabe rawit, bawang putih, royco hingga halus..
- Kemudian goreng sambal yang sudah halus, tambahkan sedikit air. Masak hingga mengental..
- Sajikan sate bersama sambal..