Sate telur puyuh. Sate, salah satu makanan lezat ini mempunyai ciri khas khusus dimana penyajiaannya disajikan dengan tusuknya dan disertai bumbu kacang atau bumbu kecap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja.

Sate telur puyuh ini bisa dibuat dengan Ukuran telor puyuh memang pas dibuat sate kalau telur ayam atau telur bebek/itik ukurannya terlalu. Sate telur puyuh sangat banyak digemari oleh semua orang karena rasanya yang lezat dan enak. Maka tidak heran banyak masyrakat yang menyukai olahan sate telur puyuh ini mulai dari kalangan. Kawan-kawan dapat menyiapkan Sate telur puyuh hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate telur puyuh!

Bahan Sate telur puyuh

Gunakan 30 butir of telur puyuh.
Dibutuhkan 3-5 sdm of kecap manis.
Diperlukan 1 sdm of gula jawa.
Sediakan 1 sdt of garam.
Siapkan 1 sdm of air asam jawa.
Gunakan 3 lembar of daun salam.
Gunakan 300 ml of air.
Siapkan of Bumbu halus.
Gunakan 5 siung of bawang merah.
Siapkan 2 siung of bawang putih.
Diperlukan 1 sdt of ketumbar.

Biasanya saya membeli sate telur puyuh di warung makanan, namun saya ingin sekali mencoba membuatnya dan akhirnya resep ini berhasil saya ujicobakan dan untuk dibagikan ke teman-teman. Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif. Anda bisa menjual dalam harga tinggi. Meskipun begitu tetap saja banyak orang yang rela membelinya karena rasanya yang enak.

Langkah-langkah memasak Sate telur puyuh

Rebus telur puyuh, kupas, sisihkan. Haluskan bumbu. Sisihkan..
Panaskan air, masukkan bumbu halus, daun salam, air asam, telur puyuh, kecap manis, garam dan gula jawa. Biarkan mendidih dan menyusut. Tes rasa angkat. Sisihkan..
Siapkan tusuk sate, susun telur puyuhnya. Sajikan. Enak hap hap yum yum. Selamat mencoba happy cooking..

Sate Telur Puyuh, sahabat sejati makan paginya orang Indonesia. Kali ini, MAHI ingin berbagi satu resepnya yang sedikit berbeda. Yuk, kita simak resepnya berikut ini! Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Dimana beberapa telur puyuh yang sudah dibumbui ditusuk menggunakan lidi layaknya sate.