Sate Pindang Telur Puyuh.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Sate Pindang Telur Puyuh hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Pindang Telur Puyuh!
Bahan-bahan Sate Pindang Telur Puyuh
- Siapkan 30 butir of Telur Puyuh Mentah.
- Sediakan 1 sdm of teh tubruk (me: 1 sachet teh sariwangi keluarkan isinya).
- Dibutuhkan 1,5 sdt of garam.
- Dibutuhkan 5 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 4 sdm of gula aren.
- Diperlukan 1,5 sdt of penyedap rasa jamur.
- Sediakan 1 lbr of daun salam.
- Gunakan 1 ltr of Air Kelapa (me: air biasa).
- Diperlukan of Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 butir of bawang merah.
- Siapkan 3 butir of bawang putih.
- Gunakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 ruas of lengkuas.
Cara membuat Sate Pindang Telur Puyuh
- Siapkan semua bahan dan bahan yang dihaluskan..
- Masukkan semua telur puyuh, semua bahan dan bahan halus kedalam panci berisi air 1 liter, didihkan selama 12-15 menit..
- Matikan api, lalu saring, air bumbunya jangan dibuang, cukup ditampung di panci yang bersih..
- Kupas telur, lalu masukkan kembali telur ke dalam panci air bumbu yg sdh ditampung. Masak kembali 12 menit..
- Matikan api, lalu diamkan dan biarkan sampai telur agak sedikit dingin, lalu tusuk dengan tusukan sate..