Babi Kecap.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Babi Kecap hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Babi Kecap!
Bahan-bahan Babi Kecap
- Diperlukan 1/2 kg of Daging Babi Cincang (Bisa diganti daging Sapi cincang).
- Siapkan sesuai selera of Kentang dipotong bentuk.
- Sediakan of Bawang Putih dan Bombay.
- Gunakan of Ang Ciu, Kecap Manis dan Kecap Asin.
- Sediakan of Garam Lada Bumbu Penyedap Jamur.
Langkah-langkah memasak Babi Kecap
- Bawang putih di haluskan lalu ditumis sampai wangi.
- Masukin daging nya lalu segera tuang Ang Ciu dan Kecap Asin, tumis terus sampe daging berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya yang akan jadi kuah nanti nya.
- Tambahkan kecap manis (cap benteng paling enak) garam lada bumbu penyedap, koreksi rasa nya -> rasa yg dominan asin gurih dan agak manis.
- Masukin kentang yg udah dipotong2 sesuai design suka suka lalu didihkan sampe kentang nya empuk.