Resep: 🐷 Babi Bakar V.2 Kekinian

🐷 Babi Bakar V.2.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan 🐷 Babi Bakar V.2 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 🐷 Babi Bakar V.2 yuk!

Bahan 🐷 Babi Bakar V.2

1. Siapkan 2 kg of Babi, Iris Tipis.
2. Sediakan 1 siung of Bawang Merah.
3. Sediakan 6 siung of Bawang Putih.
4. Siapkan 2 sdm of Ketumbar Bubuk.
5. Dibutuhkan 1 sdm of Merica Bubuk.
6. Dibutuhkan 1 cup of Susu Cair.
7. Sediakan 1/2 buah of Jeruk Nipis.
8. Gunakan 2 sdm of Garam.
9. Dibutuhkan 1 sdm of Penyedap Rasa.
10. Gunakan 1/2 sdt of Micin.
11. Siapkan 2 sdm of Margarin/butter.
12. Diperlukan of Kecap Oles.
13. Dibutuhkan 1 cup of Kecap Manis.
14. Sediakan 1 cup of Minyak Goreng.
15. Siapkan 1 sdm of Kecap Asin.
16. Sediakan 1 sdm of Ketumbar Bubuk.

Langkah-langkah membuat 🐷 Babi Bakar V.2

1. Ulik bawang merah dan bawang putih sampai menjadi pasta. Tuang susu kedalam daging yang sudah di iris tipis..
2. Masukan ketumbar dan merica..
3. Peras jeruk nipis, masukan pasta bawang, dan garam..
4. Tambahkan penyedap rasa dan micin. Lalu aduk sampai daging tercampur dengan bumbu dan penyedap rasa..
5. Setelah tercampur rata tambahkan margarin dan aduk sambil diremas-remas setelah itu simpan dalam pendingin biarkan bumbu meresap..
6. Siapkan arang untuk membakar daging. Bakar daging diatas arang. Bakar sampai setengah matang lalu dibalik. Setelah itu oles dengan kecap yang sudah kita buat sebelumnya..
7. Jika sebelah sisinya sudah setengah matang balik lagi dan oles kecap. Kalau kecap di sisi yang sebelahnya sudah mengkaramel kita balik lagi sisi yang barusan kita olesi kecap. Tunggu sampai karamel, setelah itu baru diangkat. Daging babi bakarnya siap dihidangkan. Selamat mencoba..