Resep: Mie Goreng Babi 🐷(non halal) yang Gurih!

Mie Goreng Babi 🐷(non halal).

Kamu dapat menyiapkan Mie Goreng Babi 🐷(non halal) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Goreng Babi 🐷(non halal)!

Bahan-bahan Mie Goreng Babi 🐷(non halal)

1. Gunakan 150 gram of daging babi yang ada sancamnya.
2. Diperlukan 1 bungkus of mie burung dara.
3. Sediakan 1 buah of wortel iris tipis.
4. Dibutuhkan Segenggam of kubis yang sudah dipotong-potong.
5. Dibutuhkan 3 of bawang merah iris tipis.
6. Dibutuhkan 3 of cabe rawit iris (boleh skip).
7. Dibutuhkan 5 of bawang putih, 3 iris tipis dan 2 geprek cincang.
8. Siapkan 1 sdm of saos raja rasa.
9. Siapkan 1 sdm of saos tiram.
10. Sediakan 1 sdm of minyak ikan.
11. Siapkan 2 sdm of kecap manis.
12. Siapkan 2 batang of seledri cincang, daun bawang secukupnya.
13. Diperlukan 1/4 of bawang bombay iris sesuai selera.
14. Siapkan 1 butir of telur.
15. Sediakan 2 sdm of minyak goreng.
16. Siapkan of Garam, gula pasir, merica, kaldu jamur, kecap manis untuk mie.

Cara membuat Mie Goreng Babi 🐷(non halal)

1. Cuci bersih daging babinya, tiriskan..
2. Goreng irisan bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu setelah itu angkat tiriskan (sebagai taburan).
3. Goreng daging babi diminyak sisa menggoreng perbawangan tadi setengah matang saja, kemudian langsung beri air untuk merebus daging babinya jangan lupa ditambahi cincangan batang seledri yang sudah disiapkan. Tunggu sekitar 15-20menit/sampai daging empuk..
4. Setelah daging babi empuk angkat, tiriskan, dan potong tipis/sesuai selera. Sisa air/kaldunya dipakai untuk merebus mie burung dara sekitar 2-3 menit, jangan sampai kematangan. Angkat tiriskan beri minyak goreng sedikit dan kecap kemudian aduk-aduk mienya..
5. Tumis bawang putih yang sudah digeprek bersamaan dengan bawang bombay, tunggu sampai keluar aroma bawangnya setelah itu masukkan telurnya sambil diorek pelan. Agak kering masukkan potongan daging babi ditumis sebentar masukkan semua persaosannya, kecap manis, kaldu jamur, garam, gula pasir, merica, cabe rawit, minyak ikan dan koreksi rasanya..
6. Setelah agak layu dagingnya masukkan wortel dan kubis tunggu sampai layu juga, baru masukkan mie yang sudah direbus dan dibalur kecap manis. Goreng dan aduk-aduk sampai merata saja bumbunya sambil dikoreksi rasanya terakhir masukkan irisan daun seledri dan daun bawangnya. Setelah selesai angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.😊.