Resep: Sup rusuk babi Kekinian

Sup rusuk babi. Orang-orang yang menyukai sup daging berkhasiat yakin bahawa rusuk babi babi adalah yang paling berkhasiat dan lazat. Lihat juga resep Sup rusuk babi enak lainnya. Ini adalah menu kesukaan saya sendiri.

Selalu ada sup lezat yang bisa dinikmati di setiap musim. Cobalah masak sup-sup favorit orang Rusia berikut dan rasakan sendiri kelezatannya! Tulang rusuk memang enak dimasak sup. Sobat dapat menyiapkan Sup rusuk babi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup rusuk babi!

Bahan-bahan Sup rusuk babi

1. Siapkan 1 kg of rusuk/baikut babi.
2. Siapkan 1 bh of wortel sedang.
3. Sediakan 4 bh of kentang kecil.
4. Gunakan 1 lembar of kembang tahu.
5. Gunakan 2 ruas of jahe geprek.
6. Dibutuhkan 1 bh of bawang bombay kecil (bs ganti bawang merah) cincang.
7. Dibutuhkan 8 siung of bawang putih cincang.
8. Siapkan 2 batang of daun bawang iris2.
9. Siapkan secukupnya of Merica, kaldu jamur dan garam.

Jual Daging Babi Sehat Supplier Daging Babi Jogjakarta Yogyakarta melayani penjualan daging babi di kawasan Jogjakarta Yogyakarta Solo Klaten Boyolali Purworejo Kebumen Magelang wonogiri. Sup darah babi adalah sup yang menggunakan darah babi sebagai bahan utamanya.

Cara membuat Sup rusuk babi

1. Rebus rusuk babi yang sdh terpotong2 sekitar 10 menit lalu buang/ganti air nya.
2. Rebus lagi sampai mendidih dengan jahe.
3. Masukkan wortel dan kentang.
4. Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang sampai layu dan harum.
5. Cek jika wortel dan kentang sudah lunak, lalu masukkan tumisan bawang tadi.
6. Masukkan garam, merica, kaldu jamur dan tes rasa.
7. Cek kelunakan daging, jika sudah lunak masukkan kembang tahu.
8. Masak sebentar lagi sampai kembang tahu layu dan lunak, selesai.