Ayam Charsiu Madu.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Ayam Charsiu Madu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Charsiu Madu yuk!
Bahan-bahan Ayam Charsiu Madu
- Sediakan 500 gr of fillet dada ayam.
- Gunakan 3 sdm of bumbu charsiu Lee Kum Kee.
- Diperlukan 1 sdt of angkak, rendam dgn air panas, haluskan.
- Siapkan 2 siung of bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdm of minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt of bumbu ngohiong.
- Siapkan 2 sdm of madu.
- Sediakan 1/2 sdt of jahe parut.
- Diperlukan 1 sdt of arak masak.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam, kaldu jamur, lada.
Cara membuat Ayam Charsiu Madu
- Tusuk2 fillet ayam pake garpu.
- Campurkan semua bumbu² utk marinasi dan Marinated dengan semua bumbu ke fillet ayam dan masukkan kulkas,tutup dengan clingwrap / kotak semalaman.
- Panggang di oven, dan panggang kira² 10 menitan dengan dibolak balik dan dioles dgn bumbu sisa rendaman. Setelah matang tapi masih tetap juicy dan sajikan.