Menu non halal: Babi Kecap.
Teman-teman dapat menyiapkan Menu non halal: Babi Kecap hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Menu non halal: Babi Kecap!
Bahan Menu non halal: Babi Kecap
- Sediakan 1/2 kg of daging babi (potong kecil).
- Diperlukan 2 sdm of baking powder (untuk mengempukkan daging).
- Sediakan 1 buah of bawang bombay.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 7 buah of cabe rawit.
- Gunakan Secukupnya of kecap manis.
- Siapkan Secukupnya of kecap inggris.
- Diperlukan Secukupnya of lada, garam, dan gula.
Langkah-langkah memasak Menu non halal: Babi Kecap
- Potong daging kecil-kecil kemudian cuci hingga bersih. Lalu campurkan baking powder untuk.mengempukkan daging..
- Sisihkan. Durasi yang diperlukan untuk mengempukkan daging kurang lebih 30-60 menit..
- Jika sudah empuk, bilas daging. Daging siap dimasakkan..
- Panaskan sedikit minyak. kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang. Tumis hingga harum..
- Kemudian masukkan daging babi, lalu tumis hingga daging setengah matang..
- Masukkan kecap manis, kecap inggris, dan beri air secukupnya..
- Tambahkan garam, lada, merica sesuai selera. Dan jangan lupa masukkan cave rawit yang telah diiris tipis..
- Aduk rata, kemudian tutup wajan. Tunggu hingga kuahnya tereduce dan menjadi sedikit mengental..
- Biarkan beberapa saat hingga bumbu teresap ke dalam daging, dan daging menjadi empuk..
- Babi kecap siap dihidangkan..