Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker!
Bahan-bahan Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker
- Sediakan 600 gram of iga babi / bakut.
- Siapkan 2 gelas of kaldu (saya pakai kaldu babi bekas membuat samcan garing).
- Siapkan 1 butir of bawang bombay ukuran sedang.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 batang of rosemary.
- Dibutuhkan 4 sdm of saus inggris (worchester sauce).
- Gunakan 1/2 sdt of blackpepper.
Cara memasak Iga Babi Worchester Sauce Slowcooker
- Panaskan wajan, lalu goreng iga / bakut sampai berwarna kecoklatan. Bulak balik daging sampai semua bagian berwarna sama. Lalu pindahkan bakut ke dalam slowcooker..
- Potong bawang putih dalam bentuk dadu. Tumis di dalam minyak bekas menggoreng bakut, sampai semua bagian terpisah, lalu masukan bawang putih dalam bentuk utuh) sampai bawang putih kecoklatan..
- Masukan bawang ke dalam slowcooker, tuang kaldu, saus inggris, black papper dan tambahkan 1 batang rosemary utuh, Tutup dan masak selama 5 jam dalam kondisi low heat. Jadi deh. Sajikan dengan nasi panas atau mashed potatto. Selamat menikmati...