29. Siomay AyU BiU (Ayam Udang / Babi Udang).
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan 29. Siomay AyU BiU (Ayam Udang / Babi Udang) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 29. Siomay AyU BiU (Ayam Udang / Babi Udang)!
Bahan 29. Siomay AyU BiU (Ayam Udang / Babi Udang)
- Dibutuhkan 250 gram of ayam fillet / ayam giling / babi giling.
- Gunakan 2 of bawang putih.
- Gunakan 100 gram of udang.
- Sediakan 1 of telur ayam.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1 sdm of minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of merica.
- Siapkan of Wortel parut.
- Siapkan of Kulit pangsit / kulit siomay.
- Gunakan 5 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan secukupnya of Daun bawang.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat 29. Siomay AyU BiU (Ayam Udang / Babi Udang)
- Giling udang dan bawang putih.
- Campurkan ayam/ babu dan udang lalu masukkan semua bahan kecuali telur.
- Masukkan telur dalam adonan lalu aduk hingga rata.
- Masukkan daging dan bentuk di kulit siomay / pangsit. Jika sudah bagian atas dilapis dengan minyak goreng agar sedikit mengkilat. Lalu kukus sampai matang.
- Siomay sdh siap dinikmati. Saya buat 2 macam yg wortel lbh besar2 isi babi udang wortel halus isi ayam udang.