Babi Goreng Jeruk.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Babi Goreng Jeruk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Babi Goreng Jeruk!
Bahan-bahan Babi Goreng Jeruk
- Sediakan 300 gram of daging babi, potong2.
- Diperlukan of Marinasi :.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdt of lada.
- Gunakan of Bumbu iris :.
- Dibutuhkan 2 of bawang putih.
- Gunakan 3 of bawang merah.
- Sediakan 5 of cabe rawit.
- Sediakan 3 of jeruk sonkit (saya 5).
Cara membuat Babi Goreng Jeruk
- Cuci dan potong daging sesuai selera. Masukkan bumbu marinasi dan diamkan selama 30 menit. Goreng hingga matang dan garing..
- Siapkan bahan. Peras jeruk, iris2 duo bawang dan cabai..
- Panaskan minyak secukupnya. Tumis duo bawang, masukkan cabe. Kemudian saus tiram.. aduk2 rata..
- Kemudian masukkan air perasan jeruk. Aduk rata. Beri gula, garam. Koreksi rasa. Masukkan potongan daging goreng. Aduk tercampur rata. Sajikan.