Pao Tanpa Telur♡.
Sobat dapat menghidangkan Pao Tanpa Telur♡ hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pao Tanpa Telur♡!
Bahan-bahan Pao Tanpa Telur♡
- Siapkan 300 gr of terigu protein rendah/aku pakai Lencana Merah.
- Siapkan 40 gr of gula pasir.
- Siapkan 1 sdm of instant Yeast.
- Diperlukan 1/2 sdt of BP.
- Siapkan 2 sdm of minyak.
- Gunakan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 150 ml of air/ susu cair.
Langkah-langkah membuat Pao Tanpa Telur♡
- Siapkan semua bahan & bahan isi sesuai selera..
- Campur semua bahan kering mix sampai rata.masukan susu/ air sedikit demi sedikit terus di mixer sampai kalis.masukan minyak& garam.Uleni sampai terlihat halus& elastis..
- Setelah dirasa cukup elastis timbang dan bagi sesuai selera/ aku bagi 12 masing2 adalah 46 gr,jangan lupa taburi terigu wadahnya agar tdk menempel,jangan lupa beri jarak.setelah terbagi sama besar bisa langsung diisi,aku isi dg daging (tumisan Cornet, jamur& onions).
- Setelah diisi,bentuk kembali& beri alas dg kertas baking/ alas khusus Pao.Diamkan 40 mt,tutup dg kain/serbet bersih,siapkan dandang untuk mengukus.Kukus Pao sekitar 7 mt dalam dandang panas....
- Pao hangat siap disajikan.Rasanya enak&lembut.jadi ketagihan...😋.