Name: 146. Dimsum_Mini Pao Ayam
Ingredients: 1000 gr tepung kunci; 150 gr tepung tang mien; 1 bks ragi; 500 ml air hangat; 1 sdt garam; 6 sdm margarin putih; 1/2 sdt baking powder; 8 sdm gula pasir; Isi (Tumis); 800 gr ayam cincang; 6 batang daun bawang; 3 sdm saus tiram; 3 sdm kecap asin; 3 sdm minyak wijen; 6 sdm maizena cairkan dengan 4 sdt air

146. Dimsum_Mini Pao Ayam.

Kalian dapat menyiapkan 146. Dimsum_Mini Pao Ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 146. Dimsum_Mini Pao Ayam yuk!

Bahan 146. Dimsum_Mini Pao Ayam

Diperlukan 1000 gr of tepung kunci.
Siapkan 150 gr of tepung tang mien.
Dibutuhkan 1 bks of ragi.
Gunakan 500 ml of air hangat.
Diperlukan 1 sdt of garam.
Diperlukan 6 sdm of margarin putih.
Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
Sediakan 8 sdm of gula pasir.
Dibutuhkan of Isi (Tumis).
Diperlukan 800 gr of ayam cincang.
Gunakan 6 batang of daun bawang.
Dibutuhkan 3 sdm of saus tiram.
Sediakan 3 sdm of kecap asin.
Diperlukan 3 sdm of minyak wijen.
Siapkan 6 sdm of maizena cairkan dengan 4 sdt air.

Langkah-langkah memasak 146. Dimsum_Mini Pao Ayam

Masukan semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni hingga setengah kalis.
Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Istirahatkan ± 45 menit tutup dengan serbet basah hingga mengembang 2x lipat.
Kempiskan adonan, timbang @25 gram. Gilas, beri isian. Bulatkan.
Lapisu bapao dengan kertas roti agak tidak lengket. Istirahatkan kembali ± 20 menit.
Kukus ± 10 menit dengan api sedang.