Pasta ubi untuk isian roti/pao. Akhirnya cari ide buat dibikin pasta, bisa buat isian bakpao atau roti. Mau bkin bakpao tapi nyicil bkin isiannya dulu, mupeng dari lama bakpao isi pasta ubi ungu ci Lingling tapi baru dapet ubi ungunya sekarang karena ubi ungunya di pasar terbatas kalo kesiangan ke pasar bakal gak kebagian, Alhamdulillah pesen ke tukang. Akhirnya cari ide buat dibikin pasta, bisa buat isian bakpao atau roti.
Untuk versi isian, bola ubi juga perlu ditekan-tekan sedikit supaya dalamnya agak kopong.
Tapi, pastikan bola ubinya sudah agak kecoklatan saat mulai ditekan-tekan, ya.
Resep Membuat Roti Bakpao Isian Coklat. a.
Teman-teman dapat membuat Pasta ubi untuk isian roti/pao hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pasta ubi untuk isian roti/pao!
Bahan Pasta ubi untuk isian roti/pao
- Gunakan 350 gr of ubi.
- Dibutuhkan 250 ml of susu cair.
- Diperlukan 50 gr of gula pasir.
- Siapkan 2 sdm of butter.
- Dibutuhkan of sejumpit garam.
- Siapkan 1 lbr of daun pandan(sy.skip).
- Gunakan secukupnya of vanila extract.
Sate ubi isi, camilan dari ubi yang berisi toping yang lumer di mulut. Anda hanya memerlukan ubi, tepung terigu, tepung panir, keju, coklat, selai untuk isian dan minyak untuk menggoreng. Isian: campur semua bahan, aduk hingga rata. Campurkan semua bahan dalam baskom kecuali margarin dan air es.
Langkah-langkah memasak Pasta ubi untuk isian roti/pao
- Kukus ubi hingga melunak, kupas dan potong-potong..
- Blender semua bahan menjadi satu kecuali butter..
- Masukan blenderan tadi ke dalam teflon, tambahkan vanila extract secukupnya masak dengan api kecil, setelah agak set masukan butter,masak sampai mengental. Tuang pasta ke wadah lalu simpan di chiller(siap di gunakan)..
Uleni adonan sampai rata tidak lengket di tangan. Tambahkan margarin lanjut uleni hingga kalis elastis. Roti manis ini berbentuk kenari dengan isian pasta kacang merah, yang adonan luarnya terbuat dari kenari yang sudah dikuliti dan ditumbuk dan tepung terigu. Tapi di sini bisa juga cicip Sweet Potato & Cheese Toast. Berupa roti panggang dengan aroma manis khas ubi.