Bak Pao.
Kawan-kawan dapat memasak Bak Pao hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bak Pao!
Bahan-bahan Bak Pao
- Gunakan 425 gr of tp protein rendah.
- Sediakan 75 gr of tp tang mien.
- Sediakan 75 gr of gula halus.
- Dibutuhkan 15 gr of susu bubuk.
- Gunakan 250 gr of air suhu ruang.
- Siapkan 5 gr of ragi kering.
- Diperlukan 4 gr of baking powder.
- Siapkan 50 gr of mentega putih.
Langkah-langkah memasak Bak Pao
- Tp rendah protein + tp tangmien + susu bubuk + gula + baking powder + ragi dicampur rata,.
- Kemudian masukkan air nya ke dlm bahan campuran tepung smbil di ulen.
- Setelah itu masukkan mentega putih nya diulenin smp kalis..
- Bagi2 adonan masing 80gr, bulet2in semua adonan, kemudian gilas pipih beri isi dgn isian dan bentuk sesuai selera masing2.
- Diamin 15 menit smp mengembang.
- Panasin pengukus, kukus bakpao nya selama 12 menit dgn api sedang.