Bakpao/ pao mekar. Kata 'bakpao' sendiri merupakan kata serapan dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas Bakpao ini bisa dikategorikan sebagai semacam roti. Rasanya yang enak dan lembut membuat. Resep andalan dari jaman baheula kalo bikin bakpao ala bakpao dimsum yah pake resep ini. resep pencarian dari kursus ke kursus laen nya sampe menemukan.
Tepung premiks khusus bakpao, mantao. kualitas terjamin 👍.
Bakpao sendiri biasanya berisi daging, tapi bisa diisi dengan menggunakan bahan lainnya seperti sayur-sayuran atau daging ayam.
Bahkan ada juga yang berisi serikaya manis, kacang azuki, selai.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Bakpao/ pao mekar hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakpao/ pao mekar!
Bahan Bakpao/ pao mekar
- Diperlukan 400 gr of tepung terigu kunci.
- Diperlukan 100 gr of tepung tang mien.
- Gunakan 100 gr of gula halus.
- Siapkan 225 cc of air.
- Gunakan 1 bks of ragi instan (sy pake saf instan).
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 75 gr of mentega putih.
Anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Ini tips membuat bakpao dari Liliana Wijaya yang dibagikan melalui akun Instagram. Lihat juga resep Pao warna warni enak lainnya. Cara Membuat Bakpao Coklat dan Resep Bakpao Ayam Lembut dengan Mudah.
Cara membuat Bakpao/ pao mekar
- Campur semua bahan kering, mixer rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air.
- Masukkan garam dan mentega putih, mixer sampai kalis.
- Bagi adonan masing2 50gr dan diamkan selama 10 menit.
- Isi pao sesuai dengan selera (saya isi dengan keju parut, nutella dan selai blueberry..lalu diamkan lagi kurang lebih 15 menit smpai pao mengembang.
- Panaskan kukusan, setelah air mendidih kukus bakpao dengan api besar selama 7 menit, kemudian oleskan bakpao dengan air matang menggunakan kuas lalu tempelkan edible stamp..kukus kembali bakpao selama 7 menit atau smpai bakpao matang.
- Sajikan selagi hangat.
Bakpao sebenarnya dibawa oleh orang orang Tionghoa yang dudlu berimigrasi ke Indonesia. tetapi saat ini. Resep bakpao kukus lembut dan empuk. Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput. #resepbakpaokukus#resepbakpaoayam#bakpaochikyenterdekat#resep. Pergi keluar untuk membeli bakpao memang mudah dilakukan karena memang penjual bakpao mudah ditemui. Tapi tidak ada salahnya bukan untuk menerapkan cara membuat bakpao sendiri di rumah?