Ayam Jamur Isian Pao/Roti.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Ayam Jamur Isian Pao/Roti hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Jamur Isian Pao/Roti!
Bahan Ayam Jamur Isian Pao/Roti
- Dibutuhkan 200 gr of Daging ayam cincang (bisa pakai chopper).
- Diperlukan Secukupnya of jamur tiram (potong kotak2).
- Diperlukan 2 batang of bawang prei (iris halus).
- Sediakan 1/2 buah of bawang bombay iris halus.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm of Saus tomat.
- Siapkan 1 sdm of Saus sambal.
- Dibutuhkan 1 sdm of Kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm of Saus tiram.
- Sediakan Secukupnya of garam dan kaldu jamur.
- Dibutuhkan Sejumput of gula pasir.
- Sediakan 1 sdm of Tep.Maizena (larutkan dgn 1sdm air).
Cara memasak Ayam Jamur Isian Pao/Roti
- Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan bumbu2 halus dgn aneka saos, garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata.
- Masukkan cincangan ayam dan jamur lalu beri sedikit air, aduk sampai semua bumbu rata, masukkan daun bawang, aduk sebentar. Lalu tuang larutan maizena, aduk rata dan koreksi rasa bila masih ada yg kurang bisa ditambahkan..
- Siap dipakai untuk isian roti/pao.
- Biasa aku pake untuk isian roti goreng. Ini yg versi ayam dan ayamnya dicincang pakai chopper jd keliatan halus😂. Lebih nikmat dicocol dgn saus sambal hommade🤤.