Pao isi kacang tanah. Di Indonesia, kacang tanah dikenal juga sebagai kacang una, kacang tuban, suuk (Sd), kacang jebrol, kacang bandung, kacang kole, serta kacang banggala. Di perdagangan Internasional kacang tanah dikenal dengan nama dalam bahasa Inggris yaitu peanut, dan groundnut. Harga Kacang Tanah - Kacang tanah atau yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogea memiliki banyak sekali sebutan, namun orang Indonesia lebih menyukai memanggilnya kacang tanah.
Bukan cuma enak saja, tapi tampilannya juga cantik dan warna-warni.
Budidaya kacang tanah cocok di daerah dengan curah hujan sedang.
Curah hujan yang terlalu tinggi menyebabkan bunga sulit diserbuki dan zona perakaran terlalu lembab sehingga menyuburkan pertumbuhan jamur dan penyakit yang menyerang buah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Pao isi kacang tanah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pao isi kacang tanah yuk!
Bahan-bahan Pao isi kacang tanah
- Sediakan of Bahan kulit :.
- Sediakan 250 gr of terigu protein rendah (kunci biru).
- Sediakan 1 sdm of tepung maizena.
- Sediakan 75 gr of gula pasir.
- Siapkan 25 gr of mentega putih.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan 3 sdt of ragi.
- Sediakan Secukupnya of susu cair dingin.
- Siapkan of Bahan isian : (sesuai selera).
- Diperlukan Secukupnya of kacang tanah (kira2 saja).
- Diperlukan 1 bh of gula merah ukuran kecil (di sisir halus).
- Sediakan 3 sdt of gula pasir.
Cara Membuat Mochi Isi kacang Gula Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) adalah tanaman polong-polongan atau legum anggota suku Fabaceae yang dibudidayakan, serta menjadi kacang-kacangan kedua terpenting setelah kedelai di Indonesia. Klasifikasi Dan Morfologi Tanaman Kacang Tanah. Tanaman kacang tanah (Arachis hypogaea, L.) merupakan tanaman yang berasal dari benua Amerika, khususnya dari daerah Brazilia (Amerika Selatan).
Langkah-langkah memasak Pao isi kacang tanah
- Buat kulit Pao nya dulu. Campur semua bahan jadi satu kecuali mentega dan susu cair.. aduk pelan yang penting rata pake whisker..setelah itu masukkan susu cair sedikit dulu, mixed sebentar smpe adonan tepungnya rada lengket..setelah itu masukkan mentega putih...lanjut mixer dan tambahkan susu secara perlahan2 hingga adonan Kalis dan bisa dibentuk. (Digambar ini adonan yang sudah Kalis).
- Setelah itu biarkan selama 1jam dan ditutup serbet hingga adonan mengembang 2x lipat..
- Sembari menunggu kita buat bahan isiannya. Ongseng kacang tanah (tanpa minyak ya) smpe Mateng..tunggu dingin kemudian di blender.. setelah itu campur dengan sisiran gula merah dan gula pasir..aduk rata..
- Setelah 1jam..siapkan kukusan,Panasakn dahulu ya dan tutupnya jangn lupa di tutup kain. Kemudian ambil adonan yang mengembang tadi dan kempiskan. Kemudian di bagi2 sesuai selera..kalo saya bagi jadi 8bagian saja (malas nimbang2nya..hehehe) kemudian bulat2kan smpe mulus.. baru di Gilas...setelah itu diisi dengan bahan isian kacang tadi..dan di tutup rapat kemudian taruh di kertas roti/daun. Mau dibentuk apa sesuai selera ya..kalo saya cuma bisa bentuk bulet saja..😁😁.
- Lakukan smpe adonan habis. Kemudian biarkan adonan selama 20menit dan ditutup serbet bersih. Setelah 20menit..kukus Pao nya selama 8menit dengan api besar. Setelah 8menit tutup api, tapi tutup kukusan jangan dibuka dulu,biarkan Pao di dalam selama 5menit sebelum dikeluarkan, supaya Pao tidak keripulut dan kempis..
- Selamat mencoba ya. 🙏🙏🤗🤗🤗.
Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga atau sebagai suguhan untuk Nah, bagi anda yang ingin membuatnya, anda bisa simak cara membuat kue mochi isi kacang tanah di bawah ini lengkap dengan bahan-bahan yang. Tertarik untuk menanam kacang tanah di halam rumah? Simak saja cara menanam kacang tanah yang satu ini. Di Indonesia sendiri, kacang tanah dikenal dengan berbagai macam nama.