🌾Donat, roti goreng dan pao empuk 5 bahan🌺. Donat Goreng Donat goreng, jajanan yg biasa kita nikmati dengan gula halus atau ceres diatasnya. Kita bisa buat juga dirumah, caranya mudah! 😍. . Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.
Mf jika ada bahasa saya yg kurang jelas dan agak kaku, maklum saya belum biasa ngomong bahasa Indonesia.
Penjelasan lengkap seputar Resep Roti Goreng yang Enak, Empuk, Lembut, Mudah.
Dibuat dari Bahan Alami dan Berkualitas Ala Kaki Lima dan Rumahan.
Kawan-kawan dapat menyiapkan 🌾Donat, roti goreng dan pao empuk 5 bahan🌺 hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 🌾Donat, roti goreng dan pao empuk 5 bahan🌺!
Bahan 🌾Donat, roti goreng dan pao empuk 5 bahan🌺
- Gunakan 200 gr of terigu kunci biru/segitiga.
- Siapkan 1 sdt of fermipan/saft instan.
- Sediakan 150 ml of air hangat (klo pake segitiga biru cukup 100 ml).
- Gunakan 3 sdm of gula pasir.
- Siapkan 2 sdm of blue band.
Apabila warna roti telah berubah menjadi kecoklatan, angkat dan tiriskan. Roti goreng isi coklat siap dihidangkan sebagai cemilan. Resep Roti Goreng Isi Cokelat Yang Lumer Dimulut. Lihat juga resep Roti Goreng Empuk enak lainnya.
Langkah-langkah memasak 🌾Donat, roti goreng dan pao empuk 5 bahan🌺
- Campurkan terigu, fermipan, gula pasir dan air boleh pakai tangan atau mikser (pake alat yang spiral).
- Setelah agak kalis tambahkan 2 sdm blue band sedikit demi sedikit dan lanjutkan menguleni sampai adonan terasa halus/kalis dan tidak menempel di tangan. Setelah ditambah blue band adonan akan terasa lembek tp klo terus di uleni maka adonan akan menyatu lagi (klo pake mixer langsung speed tinggi)..
- Setelah kalis bentuk sesuai selera. Kali ini pao dan roti goreng saya isi selai strawberi..
- Untuk membentuk lubang pada donat jangan lupa jari kita harus diberi tepung terlebih dahulu. Sedangkan untuk membuat pao setelah adonan kita bentuk dan diberi isian beri alas daun pisang atau kertas cup yang biasa untuk alas roti kukus..
- Setelah adonan dibentuk, biarkan adonan selama 45 menit untuk donat atau roti goreng, biasanya adonan saya tata di tempat yang ada tutupnya boleh juga pake serbet kering biasa..... pokoknya usahakan adonan tertutup rapat.
- Untuk membuat pao.....setelah adonan dibentuk langsung masukkan kukusan yang masih belum kita hidupkan kompornya....tutup rapat kukusannya dan tunggu 10-15 menit. Setelah 15 menit langsung kita hidupkan kompor dan setelah 20 menit matikan kompor dan pao sudah siap disajikan. Permukaan kulit pao saya hari ini agak keriput karena mendiamkannya kelebihan 5 menit😀😀.
- Setelah adonan donat dan roti goreng mengembang (klo di angkat adonannya sudah terasa ringan)....maka siap untuk digoreng.
- Hangatkan minyak goreng di atas penggorengan dan gorenglah dg api yang cenderung kecil supaya donat matang dalamnya. Gorenglah donat dengan hanya 1x membalik supaya tidak banyak menyerap minyak.
- Untuk menghias donat tunggu hingga benar-benar dingin supaya topping bisa menempel dg baik.
- Donat dengan resep ini bisa digoreng malam hari dan paginya bisa diberi topping, empuknya bisa 2 hari lhoo asalkan disimpan di tempat yang kedap udara..
Resep donat empuk bisa menggunakan madu atau kentang. Lakukan teknik starter, "Jadi untuk membuat roti kita harus melakukan starter, ini adalah proses Goreng donat sampai matan dan siap disajikan dengan taburan gula halus atau toping kesukaan. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.