Pao Naga Isi Coklat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Pao Naga Isi Coklat hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pao Naga Isi Coklat yuk!
Bahan-bahan Pao Naga Isi Coklat
- Dibutuhkan 250 gr of tepung terigu.
- Sediakan 100 gr of buah naga.
- Siapkan 1 sdm of margarin (kalau ada lebih bagus pakai mentega putih).
- Sediakan 50 ml of air hangat.
- Sediakan 1 sdm of gula pasir(kalau suka manis boleh ditambah).
- Gunakan 1 sdt of fermipan.
- Diperlukan of Bahan isian:.
- Siapkan Secukupnya of DCC dipotong dadu menjadi 12 potong.
Langkah-langkah membuat Pao Naga Isi Coklat
- Campurkan air hangat dengan gula pasir dan fermipan, aduk rata, diamkan sekitar 10-15menit hingga berbuih banyak..
- Haluskan buah naga menggunakan garpu.Dalam wadah, campurkan tepung terigu, buah naga yang sudah dihaluskan, dan air fermipan yang sudah berbuih..
- Aduk rata hingga setengah kalis. Kemudian tambahkan margarin,uleni lagi hingga kalis(kalis elastis lebih baik)..
- Tutup dengan kain bersih, diamkan sekitar 30-45 menit hingga mengembang 2x lipat..
- Kempiskan adonan. Kemudian bagi menjadi 12 bulatan, dan isi dengan DDC yang sudah dipotong-potong,letakkan di atas kertas roti. Sementara membentuk pao kita panaskan kukusan..
- Setelah kukusan beruap banyak, tata pao dalam kukusan dan kukus hingga matang sekitar 15 menitan dengan api besar.Jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet bersih ya. Setelah matang, angkat, sajikan. 👍.
- Empuk 👍 Mantep deh 😋 Enak banget buat temen nge teh atau ngupii 😘.