Pasta kacang hijau (isian pao). Pasta kacang hijau sengaja dibuat lebih banyak karena bisa disimpan untuk isian roti, bakpia, dorayaki, dll. Jika hanya untuk isian Pao di resep ini hanya. Pasta kacang hijau ini bisa untuk macam macam isian kue.
Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika.
Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi.
Lihat juga resep Onde-onde isi Kacang Hijau enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Pasta kacang hijau (isian pao) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pasta kacang hijau (isian pao)!
Bahan Pasta kacang hijau (isian pao)
- Siapkan 250 gr of kacang hijau.
- Sediakan of Air secukupnya untuk rendam,rebus.
- Siapkan of Gula secukupnya sesuai selera.
- Diperlukan 2 sdm of minyak sayur.
- Gunakan secukupnya of Garam.
Selain diolah langsung, kacang hijau juga bisa dikreasikan sebagai isian camilan menggugah selera. Rebus kacang hijau yang sudah direndam terlebih dahulu, sambil ditambahkan gula pasir sedikit demi sedikit hingga menjadi pasta dan campurkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Masukkan kacang hijau, santan, gula dan garam ke dalam blender dan proses Saya ingin membuat bakpau dengan isian pasta kacang hijau. Bersihkan kacang merah dan rendam semalaman.
Cara membuat Pasta kacang hijau (isian pao)
- Kacang hijau saya rendam semalaman. Besoknya saya gosok2 biar kulitnya terkelupas. Tapi detik terakhir saya capek jadi sebagian masih ada kulitnya😁😁.
- Setelah itu cuci bersih lalu rebus dengan tambahan gula. Rebus sampai mulai menyusut lalu tambah minyak sayur dan sedikit garam. Aduk rata dan masak sampai air menyusut. Angkat dan biarkan dingin agar bisa dipulung.
Bubur kacang hijau yang manis legit sangat nikmat dijadikan menu sarapan atau sajian selingan. Dessert khas Indonesia yang satu ini biasa disajikan hangat, namun Setelah adonan dapat dibentuk, adonan dipipihkan lalu diberi isian kacang hijau yang telah direbus hingga empuk dan dihaluskan. Kacang hijau yang dihaluskan sebagai bahan isi mochi. Di Indonesia, daerah pembuat kue mochi yang terkenal adalah Sukabumi. Kue Mochi Isi Pasta Kacang Hijau.