Resep: Rendang jengkol Untuk Pemula!

Rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.

Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau. Kamu dapat menghidangkan Rendang jengkol hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang jengkol!

Bahan-bahan Rendang jengkol

1. Dibutuhkan of Bahan :.
2. Siapkan 500 gram of jengkol.
3. Diperlukan 1 saset of santan kara.
4. Sediakan 3 lembar of daun salam.
5. Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
6. Dibutuhkan 2 batang of sereh.
7. Sediakan 500 ml of air.
8. Siapkan of Bumbu halus :.
9. Siapkan 10 siung of bawang merah.
10. Sediakan 7 siung of bawang putih.
11. Siapkan 10 of cabe merah keriting.
12. Dibutuhkan 7 of cabe rawit.
13. Diperlukan 1/2 ruas of kunyit.
14. Gunakan 1 ruas of jahe.
15. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
16. Sediakan 3 butir of kemiri.
17. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
18. Diperlukan 1/2 sdt of jinten.
19. Gunakan of Pala.
20. Siapkan of Lada.
21. Dibutuhkan of Garam.
22. Diperlukan of Gula.
23. Siapkan secukupnya of Kecap manis.

Coba dulu rendang jengkol dari Restu Mande ini. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Rendang jengkol

1. Rebus jengkol selama 45 menit dengan d tambahkan daun salam, daun jeruk, sedikit baking baking powder. kemudian cuci bersih, kupas kulit dan rebus lg dengan air bersih selama 30 menit. Api kecil. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh. Tumis hingga bumbu tanak agar tidak langu. Jika sudah benar2 tanak, masukkan santan dan tambhkan air 500ml. Masak hingga agak mendidih, kemudian masukkan jengkol. Aduk rata masak hingga empuk dan air menyusut..
3. Terakir tambahkan gula, garam, lada, kecap. Tes rasa..

Rendang is a Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as Malaysia. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari.