Cara Membuat Rendang Daging Sapi yang Renyah!

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Kalian dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Daging Sapi yuk!

Bahan Rendang Daging Sapi

1. Siapkan 500 gr of daging sapi.
2. Gunakan of Bumbu aromatik:.
3. Diperlukan 3 lbr of daun salam.
4. Diperlukan 2 lbr of daun jeruk.
5. Sediakan 1 btg of serai.
6. Sediakan 5 bh of cengkeh.
7. Siapkan 3 bh of kapulaga.
8. Gunakan 1 btg of kecil kayumanis.
9. Sediakan 2 bh of bunga lawang.
10. Dibutuhkan of Bumbu halus;.
11. Dibutuhkan 7 siung of bawang merah.
12. Sediakan 4 siung of bawang putih.
13. Sediakan 1 ruas of jahe.
14. Gunakan 1 ruas of kunyit.
15. Gunakan 1 ruas of lengkuas.
16. Dibutuhkan 3 bh of kemiri.
17. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
18. Dibutuhkan 1 sdt of lada bubuk.
19. Dibutuhkan 3 bh of cabe merah besar.
20. Siapkan 1 sdm of gula merah.
21. Siapkan secukupnya of Garam.
22. Sediakan 400 ml of santan.
23. Siapkan 4 sdm of koya kelapa.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Cara Membuat atau Cara Masak Rendang Daging Sapi : Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau.

Langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi

1. Bersihkan daging dan potong sesuai selera, sisihkan.
2. Haluskan bumbu, panaskan penggorengan dan beri sedikit minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik, tumis hingga harum.
3. Masukkan daging, campur hingga berubah warna, daging akan mengeluarkan air, aduk rata, masukkan santan dan koya, aduk rata.
4. Masukkan gula dan garam, tes rasa, biarkan air menyusut atau daging empuk, matikan api, sajikan.

Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.