Rendang Ayam Tanpa Santan. La's Cooking. Загрузка. nasi goreng rendang ayam, resep gulai dan rendang ayam, resepi rendang ayam guna noxxa, resepi rendang ayam guna perencah adabi, resepi rendang ayam guna susu cair, resep rendang ayam hitam, resep rendang ayam hijau. Resep ayam rendang yang satu ini lebih sehat karena menggunakan susu kedelai sebagai pengganti santan. Tentunya, rendang ayam tanpa santan ini lebih sehat dan tetap bisa dikonsumsi bagi Anda yang memiliki permasalahan kolestrol.
Resep rendang ayam tanpa santan ini akan menjadi hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga lebih sehat.
Hal ini karena tanpa santan Bahan utama dalam membuat rendang ayam tanpa santan ini adalah ayam.
Anda bisa menyesuaikan sendiri seberapa banyak ayam yang ingin dimasak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Rendang Ayam Tanpa Santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Ayam Tanpa Santan!
Bahan Rendang Ayam Tanpa Santan
- Dibutuhkan 150 gr of ayam dada.
- Siapkan 4 butir of bwg merah.
- Sediakan 3 siung of bwg putih.
- Sediakan 6 buah of cabe merah.
- Sediakan 4 of buat cabe rawit.
- Siapkan 2 ruas jari of lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jari of jahe.
- Siapkan 3 ruas jari of kunyit.
- Sediakan 1 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 btg of serai, memarkan.
- Dibutuhkan 1/2 lembar of daun kunyit (boleh skip).
- Sediakan 1 sdm of fiber creme, larutkan dgn 200ml air.
- Sediakan 1 sdt of kaldu jamur.
- Diperlukan secukupnya of garam dan gula.
Rendang merupakan salah satu makanan Indonesia mengandung santan yang sudah. Resep Rendang Ayam Sehat Tanpa Santan adalah masakan khas kota Padang yang sudah banyak orang tau dan merasakannya, makanan ini adalah hasi. Jika biasanya rendang akan dimasak dengan daging sapi, maka kali ini Kamu bisa menciptakan hal yang Satu sendok makan bumbu yang dihaluskan untuk rendang. Cara Memasak Rendang Ayam tanpa Santan.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Tanpa Santan
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh, daun salam, dan daun jeruk..
- Tumis bumbu hingga matang, lalu masukkan ayam, masak hingga berubah warna..
- Terakhir masukkan larutan fiber creme, beri garam, kaldu jamur, dan sedikit gula, aduk2 hingga air mengering, sajikan..
Cuci semua bagian ayam terlebih dahulu. Citarasanya resep rendang ayam yang lezat dan khas yang berasal dari santan kelapa dan parutan kelapa yang disangrai memang cocok sekali untuk hidangan setiap saat. Walaupun sebenarnya kita juga bisa memasak rendang ayam tanpa santan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu.