Resep: Rendang jengkol yang Enak!

Rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.

Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau. Kalian dapat membuat Rendang jengkol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang jengkol yuk!

Bahan Rendang jengkol

1. Dibutuhkan 1 kg of jengki (sy : beli sudah rebusan).
2. Dibutuhkan 7 bj of bawang merah.
3. Gunakan 10 bj of bawang putih.
4. Dibutuhkan 1/4 of cabe merah.
5. Siapkan 1/4 of cabe setan.
6. Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
7. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
8. Sediakan 5 butir of kemiri.
9. Siapkan 1 sdm of merica.
10. Gunakan 1 sdt of jinten.
11. Sediakan 2 butir of kapulaga.
12. Dibutuhkan 1 bj of sereh.
13. Siapkan 2 lembar of daun salam.
14. Diperlukan 2 buah of santan (sy: kara).
15. Diperlukan Secukupnya of Garam, kaldu, gula.

Coba dulu rendang jengkol dari Restu Mande ini. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia.

Cara memasak Rendang jengkol

1. Rebus ulang jengki buang airnya kemudian tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu (kecuali : salam & sereh).
3. Tumis semua bumbu masukkan salam & sereh tumis sampai harum.
4. Tambahkan air secukupnya di kira2 smpe jengki bisa berendam tutup rapat2 smpe air menyusut tambahkan garam kaldu gula & kecap masukkan santan.
5. Tutup kembali masak dg api sedang tunggu smpe kuah mengental sesekali di aduk.
6. Koreksi rasa matikan api taburi bawang merah goreng,, selamat Mencoba 🤗.

Rendang is a Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as Malaysia. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari.