Rendang ayam pedas simple. Rendang Ayam Simple untuk juadah di hari raya by sari kitchen. Jom cuba. vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv Visit Our Channel For More. Resipi Rendang Ayam Negeri Sembilan Paling Mudah Sedap Rasa.
Rendang Ayam Mudah Dan Sedap Azie Kitchen. Resepi ayam masak rendang sedap dan Simple. Semua orang suka makan rendang ayam. Sobat dapat menghidangkan Rendang ayam pedas simple hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang ayam pedas simple!
Bahan-bahan Rendang ayam pedas simple
- Siapkan 1/2 ekor of ayam.
- Dibutuhkan 500 ml of santan encer.
- Sediakan 200 ml of santan kental (aku pake 2 sachet kara).
- Siapkan 5 gr of gula merah sisir.
- Gunakan 5 gr of kelapa parut yang udah di sangrai (aku gak pake ini).
- Gunakan 3 sdm of minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan of Bahan II dihaluskan :.
- Siapkan 8 buah of bawang merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 10 buah of cabai merah keriting / sesuai selera.
- Sediakan 10 of cabai rawit / sesuai selera.
- Sediakan 2 cm of kunyit.
- Dibutuhkan 1 cm of jahe.
- Siapkan Seruas of lengkuas.
- Diperlukan 3 butir of kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdm of ketumbar.
- Diperlukan 1/2 sdm of merica.
- Dibutuhkan 1/2 biji of pala.
- Gunakan of Bahan untuk cemplungan :.
- Sediakan 3 lembar of daun salam (aku gk pake).
- Dibutuhkan 5 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar of daun kunyit (aku gk pake).
- Dibutuhkan 2 batang of sereh di geprek.
- Gunakan 2 buah of cengkeh.
- Dibutuhkan 2 buah of bunga lawang.
Makan pula dengan nasi putih panas-panas. Itu sebablah ramai yang mencari resipi terbaik untuk ayam masak rendang yang simple tetapi masih sedap. Nah, di sini kami kongsikan resepi turun. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam pedas simple
- Haluskan bahan II hingga lembut ya aku pke blender biar cepet.
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan ditumis smpe brubah warna dan wangi ya.
- Masukkan bahan cemplung ditumis sampai wangi.
- Kemudian masukkan potongan ayam diaduk2 sampai berubah warna ya.
- Kemudian tuang santan cair diaduk2 pelan ya biar santanya gk pecah.
- Note : masaknya dengan api yang kecil ya diaduk2 pelan smpe santan menyusut setengah dan daging udah kelihatan empuk.
- Saatnya masukkan santan kental dan gula merah serta garam dan penyedap rasa tunggu hingga santan mulai menyusut.
- Kalo udah susut tambahkan kelapa sangrai diaduk2 lagi smpai santan menyusut dan agak kering. Kemudian siap dihidangkan.
- Note : maaf ya aku gk pake serundeng soalnya pas masak ini dirumah gk ada kelapa aku pke santan instan semua..juga gk pke daun kunyit soalnya gk dapet, waktu masak udh musim kemarau tanaman kunyit dirumah udah pada kering semua tak berdaun 😠tapi meski tanpa serundeng kelapa dan daun kunyit aku jamin rasanya enak banget kok keluarga aku suka banget ibu aku puas...
Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera (bumbu halus). Resipi sedap dan mudah untuk Rendang Ayam Simple. Rendang ayam yang mudah dan cepat untuk disediakan. Ayam Masak Pedas by Sari Kitchen.