Cara Membuat Rendang Daging Sapi Anti Ribet!

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Daging Sapi yuk!

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

1. Sediakan 1,5 kg of daging sapi.
2. Diperlukan 1,5 lt of santan dari 1 butir kelapa.
3. Dibutuhkan of Bumbu Halus.
4. Gunakan 200 gr of cabe merah besar.
5. Sediakan 200 gr of bawang merah.
6. Siapkan 50 gr of bawang putih.
7. Gunakan 50 gr of jahe.
8. Dibutuhkan 50 gr of lengkuas.
9. Sediakan 1 ruas jari of kunyit.
10. Siapkan of Rempah kering (sangrai dan haluskan).
11. Gunakan 2 sdm of ketumbar.
12. Dibutuhkan 5 buah of kapulaga.
13. Siapkan 1/2 sdt of jinten.
14. Dibutuhkan 1/4 biji of pala.
15. Gunakan 1 ruas jari of kayu manis.
16. Sediakan of Rempah daun.
17. Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
18. Siapkan 2 batang of sereh.
19. Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
20. Diperlukan 2 lembar of daun kunyit (ga nemu).

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Cara Membuat atau Cara Masak Rendang Daging Sapi : Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi

1. Cuci bersih daging sapi, potong searah serat dengan ketebalan 1cm, sisihkan dan siapkan bumbu halusnya. Oia ini cabe merah besar bijinya g dibuang ya biar agak pedes, klo ibu mertua mah biasanya pake cabe keriting, hehe....
2. Sangrai rempah kering, blender bumbu halus dengan rempah keringnya, masukka rempah daun.
3. Masukkan daging yg sudah diiris, tambahkan santan, masak terus hingga santan menyusut, sekitar 2 jam..

Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.