Resep: Rendang jengkol Untuk Pemula!

Rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.

Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau. Sobat dapat menghidangkan Rendang jengkol hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang jengkol yuk!

Bahan Rendang jengkol

1. Dibutuhkan 1 kg of jengkol.
2. Gunakan 500 gr of santan kental/pati santan.
3. Siapkan 8 siung of bawang putih.
4. Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
5. Dibutuhkan Seruas of jahe.
6. Sediakan Seruas of laos.
7. Gunakan Sedikit of kunyit.
8. Dibutuhkan 2 batang of serai.
9. Diperlukan 20 buah of cabe keriting kering.
10. Diperlukan 4 lembar of Daun jeruk.
11. Diperlukan 4 lembar of daun salam.
12. Dibutuhkan 4 biji of kapulaga.
13. Gunakan secukupnya of Kayu manis.
14. Siapkan 1 buah of kembang perancak.
15. Gunakan 2 sdm of kaldu bubuk.
16. Siapkan 2 sdm of gula pasir.
17. Siapkan secukupnya of Garam.

Coba dulu rendang jengkol dari Restu Mande ini. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia.

Langkah-langkah memasak Rendang jengkol

1. Siapkan bahan dan bumbu.
2. Presto jengkol yang benar2 sudah tua slama 30 menit stelah itu rendam 1jam dg air bersih tiriskan terus pipihkan jengkol biar saat dimasak bumbu2 nya meresap...
3. Haluskan smua bumbu kecuali daun salam daun jeruk serai kapulaga kayu manis kembang perancak..sebagian bawang merah diiris trs digoreng sampai kuning masukkan bumbu halus tumis sampai harum masukkan bumbu cemplung,masukkan jengkol dan santan biarkan mendidih masukkan kaldu bubuk dan gula,biarkan santannya agak mengering sambil terus di aduk,koreksi rasa..
4. Rendang jengkolnya siap untuk disantap 😋.
5. Jengkol is my favourite😍.

Rendang is a Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as Malaysia. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari.