Rendang jengkol simple no ribet. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀.
The description of Resep Rendang Jengkol.
Di dalam aplikasi ini menyediakan berbagai macam resep Di Antaranya Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Resep Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Balado Resep.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Rendang jengkol simple no ribet hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang jengkol simple no ribet!
Bahan Rendang jengkol simple no ribet
- Sediakan 500 gr of jengkol.
- Siapkan 2 saset of santan kara 65ml.
- Dibutuhkan 10 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 50 gr of gula merah.
- Sediakan Secukupnya of garam dan penyedap (optional).
- Siapkan 150 ml of minyak goreng.
- Dibutuhkan 600 ml of air.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Sediakan 5 buah of kemiri.
- Diperlukan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Diperlukan 9 siung of bawang merah.
- Gunakan 8 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 cm of kunyit.
- Siapkan 10 biji of cane rawit merah(sesuai selera).
- Siapkan 10 biji of cabai merah keriting(jangan di skip).
- Siapkan 2 biji of cabe merah besar(sesuai selera).
Rendang Perak: simpler version of Rendang Tok, a specialty of Perak. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi.
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol simple no ribet
- Rebus jengkol sampai matang..
- Kupas jengkol lalu geprek jengkol satu per satu supaya jengkol empuk. Lalu cuci lagi bilas 2x sampai bersih.
- Siapkan bahan bumbu halus lalu blender ditambah air 100ml.
- Masak bumbu halus sampai kering.
- Tambahkan minyak goreng 150ml kemudian masukkan gula merah garam dan penyedap secukupnya. Aduk trus sampai bumbu tanak.
- Masukkan jengkol dan daun jeruk. Bolak balik trus..
- Masukkan santan instan dan air 600ml lalu aduk2 sampai rata. Bila sudah mendidih tes rasa. Bila sudah oke kecilkan api lalu tutup rapat wajan. Sesekali dicek supaya tidak gosong. Biarkan sampai santan kental dan meresap..
- Rendang siap dinikmati..
Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Selain resep semur jengkol yang memang khas Betawi, rendang ini juga merupakan hidangan yang biasanya ada saat lebaran, menu buka puasa atau acara penting lainnya. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus.