Rendang Jamur VEGETARIAN.
Kawan-kawan dapat memasak Rendang Jamur VEGETARIAN hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Jamur VEGETARIAN!
Bahan Rendang Jamur VEGETARIAN
- Diperlukan of Bahan Utama.
- Diperlukan 1 bungkus of Daging Mutton Vegetarian.
- Gunakan of Bumbu Halus.
- Gunakan 20 gr of Cabai Merah Keriting.
- Siapkan 10 of cabai rawit merah.
- Gunakan 4 batang of Sereh.
- Siapkan 4 butir of Kemiri.
- Diperlukan of Bahan lain-lain.
- Gunakan 2 bks of Santan instan (@65ml).
- Diperlukan 350 ml of Air.
- Siapkan 5 sendok makan of Kelapa sangrai.
- Dibutuhkan of Tambahan (optional) : ketumbar, kayumanis, pekak.
Cara membuat Rendang Jamur VEGETARIAN
- Pertama goreng mutton vege sebentar dengan api yg sedang sekitar 5 menit.
- Kemudian blender bahan untuk bumbu halus.
- Lalu, tumis bumbu halus kasih sedikit garam, kaldu jamur dan gula, masing" ½sdt saja.
- Berikutnya setelah tumisan bumbu halus sudah wangi masukkan daging mutton vege, tambahkan serundeng, bubuk (optional), dan santan yg telah dicampur air putih..
- Kasih sedikit kecap manis untuk rasa manis dan warna yg bagus pada hasil akhirnya..
- Tunggu hingga air meresap dan rendang siap di sajikan..