Resep: Rendang Daging Sapi Legit dan Nikmat!

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Daging Sapi yuk!

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

1. Siapkan 500 gr of daging sapi.
2. Gunakan 2 lt of santan dari 2 butir kelapa.
3. Sediakan 2 btg of sereh, geprek.
4. Gunakan 4 lbr of daun salam.
5. Dibutuhkan of Bumbu Halus:.
6. Siapkan 1/4 kg of cabe rawit.
7. Siapkan 15 biji of cabe keriting merah.
8. Siapkan 13 siung of bwg merah.
9. Dibutuhkan 7 siung of bwg putih.
10. Diperlukan 1 sdt of jinten.
11. Dibutuhkan 3 btr of pala.
12. Diperlukan 5 btr of cengkeh.
13. Dibutuhkan 4 btr of kemiri.
14. Gunakan Sejumput of ketumbar.
15. Sediakan Sejumput of merica.
16. Dibutuhkan 1 ruas jari of jahe.
17. Sediakan 1 ruas jari of lengkuas.
18. Gunakan 1 ruas jari of kunyit.
19. Diperlukan Secukupnya of gula.
20. Gunakan Secukupnya of garam.
21. Sediakan of Masako.
22. Siapkan of Micin Sasa.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Cara Membuat atau Cara Masak Rendang Daging Sapi : Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau.

Cara membuat Rendang Daging Sapi

1. Potong daging sesuai selera. Haluskan bumbu. Tumis bumbu dan sereh geprek hingga harum. Masukkan santan dan daun salam. Diamkan hingga mendidih..
2. Masukkan daging sapi. Beri garam, gula, masako, dan micin. Aduk supaya bumbu tercampur rata..
3. Teruskan masak dengan api kecil sampai kuah asat dan daging mengeluarkan minyak. Sebelum kuah asat betul, cicipi kembali rasa masakan..

Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.