Resep: Rendang jengkol yang Gurih!

Rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.

Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau. Kamu dapat membuat Rendang jengkol hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang jengkol yuk!

Bahan Rendang jengkol

1. Gunakan 500 gram of jengkol.
2. Dibutuhkan secukupnya of Air.
3. Gunakan 5 sm of santan bubuk.
4. Diperlukan 1,5 st of garam.
5. Sediakan 3 st of gula pasir.
6. Siapkan 1 st of kaldu jamur.
7. Siapkan of Bumbu halus.
8. Gunakan Sesuai selera of cabai kering.
9. Sediakan 1 bonggol of bawang merah besar.
10. Diperlukan 7 siung of bawang putih.
11. Diperlukan 3 of kemiri.
12. Dibutuhkan 1 st of ketumbar bubuk.
13. Sediakan 1/2 st of kunyit bubuk.
14. Siapkan 1/2 st of lada bubuk.
15. Siapkan of Bumbu pelengkap.
16. Gunakan 1 btg of sereh, geprek.
17. Diperlukan 1 jempol of lengkuas, geprek.
18. Siapkan 1 jempol of jahe, geprek.
19. Gunakan 2 lmbr of daun salam.

Coba dulu rendang jengkol dari Restu Mande ini. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia.

Langkah-langkah memasak Rendang jengkol

1. Rebus jengkol dgn daun salam sampai mendidih kemudian rendam semalaman, setelah itu ganti air dan geprek jengkol hingga empuk, bilas dengan air.
2. Siapkan bumbu, blender semua bumbu halus.
3. Tumis bumbu yg sudah diblender, masukan bumbu pelengkap, tumis sampai harum, tambahkan jengkol aduk rata.
4. Tambahkan air secukupnya, masukan garam, gula, kaldu bubuk dan santan bubuk, aduk rata dan masak sampai air menyusut/mengental.

Rendang is a Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as Malaysia. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari.