Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Kawan-kawan dapat memasak Rendang daging hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang daging yuk!
Bahan-bahan Rendang daging
- Sediakan 1 kg of daging sapi.
- Sediakan 700 ml of santan kental.
- Diperlukan 300 ml of santan kental + 300 ml air.
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 3 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 lembar of daun kunyit.
- Dibutuhkan 3 batang of sereh geprek.
- Gunakan 3 sdm of air asam.
- Diperlukan 50 gram of serundeng kelapa.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt of penyedap rasa.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus :.
- Gunakan 6 buah of cabe merah.
- Gunakan 15 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 ruas of jahe.
- Gunakan 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan 2 ruas of lengkuas.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of jinten.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar.
- Diperlukan 3 butir of kemiri.
- Gunakan 1/2 butir of biji pala.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang?
Langkah-langkah memasak Rendang daging
- Potong daging bentuk kotak Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum.
- Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, aduk rata, masukkan air asam, dan santan cair.
- Masukkan daging masak hingga santan mendidih dan air agak menyusut..
- Tambahkan kembali santan kental dan serundeng juga garam, penyedap dan gula (tes rasa ya) masak hingga daging empuk dan santan menyusut menjadi bumbu rendang yg kental. Angkat dan siap sajikan..
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging.