Cara Memasak Rendang jengkol basah Legit dan Nikmat!

Rendang jengkol basah. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk.

Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau. Kawan-kawan dapat memasak Rendang jengkol basah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang jengkol basah yuk!

Bahan Rendang jengkol basah

1. Sediakan 250 gram of jengkol yg sudah direbus (sebelumnya di rendam air semalaman agar empuk).
2. Diperlukan Secukupnya of garam.
3. Gunakan Secukupnya of saus tiram.
4. Diperlukan 1 sdt of ketumbar bubuk.
5. Gunakan 1 sdt of gula pasir.
6. Gunakan 1 potong of lengkuas.
7. Sediakan 3 buah of daun salam.
8. Sediakan 2 bungkus of Santan kara.
9. Gunakan of Minyak untuk menumis.
10. Dibutuhkan secukupnya of Air.
11. Siapkan of Bumbu halus.
12. Gunakan 15 siung of cabai merah.
13. Gunakan 5 siung of cabai rawit.
14. Gunakan 5 siung of bawang merah.
15. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
16. Diperlukan 2 butir of kemiri.
17. Sediakan secukupnya of Jahe.

Coba dulu rendang jengkol dari Restu Mande ini. Cara Membuat Rendang Jengkol : Rendam jengkol selama satu malam kedalam air kapur sirih untuk menghilangkan baunya. Kemudian rebus dan cuci bersih jengkol menggunakan air. Dengan masih harus menyeberang dengan jenis penyeberangan basah dari kapal yang tidak terlalu dekat dengan tepi pantai, kami mesti menggulung.

Cara memasak Rendang jengkol basah

1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus kedalam minyak panas. Setelah harum tambahkan garam,saus tiram,gula,ketumbar,lengkuas dan daun salam..
2. Masukan santan kedalam penggorengan berisi bumbu,tambahkan air dan aduk hingga rata,setelah mendidih masukan jengkol,aduk dan biarkan sampai air menyusut..
3. Setelah air menyusut rendang jengkol siap disantap bersama nasi hangat ❤️.

Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Memasak Jengkol itu Gampang-gampang susah, kalau tahu cara mengolahnya dengan. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.