Resep: Ayam rendang yang Renyah!

Ayam rendang. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.

Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Kalian dapat menghidangkan Ayam rendang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam rendang!

Bahan Ayam rendang

1. Sediakan 1 ekor of ayam potong-potong.
2. Sediakan sesuai selera of Kentang kecil.
3. Sediakan of Santan instan kental (1 bungkus 100 ml +air 200 ml).
4. Siapkan of Santan instan cair (1 bungkus 200 ml + air 500 ml).
5. Siapkan 2 batang of serai geprek.
6. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
7. Gunakan 5 lembar of daun jeruk.
8. Gunakan of Lengkuas, geprek.
9. Diperlukan of Minyak secukupnya untuk menumis.
10. Siapkan of Bumbu halus:.
11. Sediakan 8 siung of bawang merah.
12. Gunakan 4 siung of bawang putih.
13. Siapkan 10 batang of cabai merah.
14. Siapkan 4 batang of cabai rawit.
15. Diperlukan 2 biji of kemiri.
16. Siapkan 1 ruas of kunyit.
17. Siapkan 1 ruas of jahe.
18. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
19. Gunakan secukupnya of Gula dan garam.
20. Siapkan of Boleh juga pakai bumbu halus yang sudah jadi/beli.

Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.

Cara membuat Ayam rendang

1. Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam dan daun jeruk sampai wangi..
2. Goreng ayam dan kentang sampai agak kecoklatan biar ayamnya matang.
3. Masukkan ayam dan kentang kemudian diaduk sampai bumbu meresap..
4. Tuang santan cair dan santan kental, aduk sampai santan agak menyusut.
5. Jika sudah berubah warna kecoklatan dan bumbu mengental, angkat dan siap disajikan..

Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left.