Resep: Rendang Daging Sapi Legit dan Nikmat!

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.

Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Kamu dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Daging Sapi yuk!

Bahan Rendang Daging Sapi

1. Diperlukan 1/4 kg of daging sapi.
2. Siapkan of Bumbu halus:.
3. Sediakan 6 siung of bawang merah.
4. Gunakan 4 siung of bawang putih.
5. Diperlukan 3 butir of kemiri.
6. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
7. Sediakan 2 ruas of kunyit.
8. Diperlukan 7 buah of cabai kecil.
9. Siapkan 4 buah of cabai merah besar.
10. Sediakan Secukupnya of ketumbar.
11. Gunakan Secukupnya of garam.
12. Dibutuhkan Secukupnya of bawang merah goreng.
13. Dibutuhkan of Bahan lain:.
14. Diperlukan 1 ruas of laos geprek.
15. Sediakan 2 batang of serai geprek.
16. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
17. Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
18. Dibutuhkan 1 sachet of santan instan.
19. Diperlukan Secukupnya of gula merah.
20. Gunakan Secukupnya of kecap.
21. Siapkan Secukupnya of merica.
22. Dibutuhkan Secukupnya of kaldu jamur.
23. Sediakan Secukupnya of air.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Cara Membuat atau Cara Masak Rendang Daging Sapi : Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau.

Langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi

1. Rebus daging sebentar untuk mengiklankan kotorannya, lalu potong daging dan sisihkan..
2. Haluskan bumbu lalu tumis dg daun salam, daun jeruk, serai dan laos hingga matang dan tercium aromanya..
3. Masukkan daging, kecap, gula merah, merica dan garam, aduk rata dg bumbu..
4. Setelah tercampur rata, masukkan santan instan yg sudah diberi air secukupnya..
5. Masak hingga kuah menyusut, tes rasa dan sajikan..
6. Jangan lupa beri taburan bawang merah goreng, selamat mencoba..

Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.